Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню


Блюда по типу /

Рецептов : 25736 на 1287 стр.


Блины с припеками

тесто (Посмотрите рецепт на сайте)
яйцо вареное - 10 шт.
масло сливочное - 100 г
лук репчатый - 5 головок

Лимонад с ананасом

вода - 1 л
сахар - 60 г
сок и цедра 2 лимонов
ананас консервированный - 300 г
Для оформления:
лимон - 1 шт.

Суп с «ленивыми» пельменями

бульон мясной - 1,5 л
тесто пельменное - 400 г
фарш мясной - 400 г
мука пшеничная - 1 ст. ложка
лук репчатый - 1 головка
лавровый лист - 1 шт.
перец черный молотый, соль по вкусу
зелень петрушки и укропа, зеленый лук

Курник (3)

курица вареная - 500 г
картофель - 700 г
грибы - 200 г
лук репчатый - 2 головки
масло топленое - 50 г
перец черный молотый, соль по вкусу
Для теста:
маргарин - 200 г
яйцо - 1 шт.
мука пшеничная - 3 стакана
вода - 1/2 стакана
соль - 1/2 ч. ложки

Сангрия

лимон - 1 шт.
апельсины - 2 шт.
фрукты и ягоды по сезону - 400 г
сахарная пудра - 3 ст. ложки
вино красное сухое - 2 бутылки (по 0,7)
бренди - 125 г
сок апельсиновый - 1 ст. ложка
зелень мяты

Блинчики с ливером

яйцо - 2 шт.
соль - 1/2 ч. ложки
сахар - 1 ч. ложка
масло сливочное - 1/2 ст. ложки
молоко - 2 1/2 стакана
мука пшеничная - 1 1/2-2 стакана
масло растительное - 1/2 стакана
Для начинки:
лук репчатый - 1 головка
ливер вареный - 250 г
масло топленое - 50 г
сыр твердый - 150 г
яйцо - 2 шт.
сухари панировочные - 1/2 стакана
перец черный молотый, соль по вкусу

Напиток «Монтесума»

шоколад - 100 г
молоко - 300 г

Суп фруктовый

яблоки - 250 г
груши - 250 г
курага - 250 г
сливы без косточек - 150 г
крахмал картофельный - 20 г
сахар - 120 г
лимон - 1 шт.
корица молотая - 1/4 ч. ложки
вода - 650 г
сметана - 50 г

Пицца с изюмом и кедровыми орешками

Для теста:
мука пшеничная - 1 кг
вода минеральная без газа - 600 г
дрожжи - 25 г
масло оливковое 4 ст. ложки
соль - 1 ч. ложка
Для начинки:
оливки без косточек - 300 г
листья зеленого салата - 2 пучка
изюм без косточек - 2 ст. ложки
орешки кедровые - 2 ст. ложки
каперсы - 2 ст. ложки
килька соленая - 4 шт. филе
масло оливковое - 2-3 ст. ложки

Глинтвейн чайный

чай крепкий - 500 г
сок вишневый - 150 г и яблочный - 150 г
сахар - 50 г
корица - 1 палочка
гвоздика - по вкусу

Варенье виноградное

виноград - 1 кг
Для сиропа:
сахар - 1 кг
вода - 1 стакан

Тесто для торта «Мокко»

сахар - 150 г
яйцо - 3 шт.
мука пшеничная - 100 г
крахмал - 40 г
какао-порошок - 60 г
сода - 2 ч. ложки
сок лимонный - 1 ч. ложка

Ледяные цветы

цветки зверобоя, липы, смородины, калины - 10 шт.
мята - 10 листьев
вода - 1 стакан

Квас московский из сушеных яблок

яблоки сушеные - 300 г
вода - 3 л
дрожжи - 2 ст. ложки
сахар - 200 г
изюм - 50 г

Хмельной мед

мед - 500 г
вода - 14 л
палочка корицы - 2 см
корень имбиря - 2 см
семена кардамона - 2 г
перец черный горошком - 2 ч. ложки
дрожжи - 50 г

Свадебный каравай

мука пшеничная - 4 кг
молоко - 2 л
дрожжи - 100 г
яйцо - 6 шт.
масло растительное - 1 стакан
сахар - 2 ст. ложки
соль - 1 ч. ложка
яичный белок - 2 шт.

Плацинды молдавские (ватрушки)

мука пшеничная - 400 г
масло сливочное - 3 ст. ложки
молоко - 1 стакан
творог - 250-300 г
соль и сахар по вкусу
яйца - 3 шт.

Курица по-туркменски

курица - 500 г
чеснок - 5 зубчиков
масло топленое - 2 ст. ложки
сок томатный - 100 г
соль и перец черный молотый по вкусу

Мясо, фаршированное овощами

капуста цветная - 100 г
брокколи - 100 г
лук-порей - 50 г
морковь - 1/2 шт.
говядина (мякоть) - 500 г
масло растительное - 4 ст. ложки
сыр тертый - 2 ст.ложки
бульонный кубик говяжий - 1/2 шт.
вода - 1 стакан

Кокосовые эклеры

Для теста:
вода - 250 мл
масло сливочное - 60 г
сахар - 1 ч. ложка
мука пшеничная - 150 г
кокосовая стружка - 50 г
яйцо - 5 шт.
ром - 1 ст. ложка
соль по вкусу
Для начинки:
сливки 36%-ной жирности - 250 мл
ванилин - 1 пакетик
сахар - 1 ст. ложка
ром - 1 ст. ложка
Для соуса:
вода - 125 мл
маракуйя или другой фрукт - 200 г
апельсины - 5 шт.


Добавить Рецепт

Теги: - рецепты. Приготовить .